Hyvää autenttista BBQ:ta, toistaiseksi parasta mitä olen helsingissä saanut.
Teurastamon miljöö ja rentous sopi ravintolalle ja on helposti saavutettavissa. Löydät tämän paikan kulmantakaa pääportista tullessa.
Menusta sai valita sopivan lihan ja siihen leivän tai muita lisukkeita lisäksi. Annokse
Rento ja huumorintajuinen henkilökunta. Safkaa 6/5 ja hintataso on edullinen. Viihdyttiin porukalla toista tuntia täällä. Ja tullaan taatusti uudelleen.
Hieno miljöö, juomatarjonta saisi olla laajempi. Kanankoivet erinomaisia, ribsit kuivia, brisket oli hyvää, mutta oli kylmää. Kyllä kaikkien lihojen pitää olla lämpimiä! Soosit jäi syömättä, kaikki olivat liian etikkaisia. Coleslaw jäi syömättä, liian etikkainen myös. Ranskalaisissa oli kanelia(??),
Palvelu ja saidit oikein hyviä. Itse pääesiintyjä, eli naudan brisket lähes syömäkelvotonta. Pelkkää rasvaa ja läskiä. Olen täysin tietoinen siitä, että rinta ei ole filettä ja juuri siksi se savustetaan hitaasti. Mutta brisket ei ole synonyymi rasvalle. En tiedä mistä raaka-aine oli peräisin, mutta
Antaisin 3,5 tähteä jos voisin. Ennen tämä oli ihan huippu ruokapaikka, mutta nyt tänä vuonna annokset olivat menneet vähän huonompaan suuntaan. Kanan ja brisketin kanssa ei tullut mitään soossia joten oli aika kuivakkaa syötävää. Ennen näissä aina oli myös kastiketta päällä. Ja kana oli viime vuonn
Ribsit loppu, pastrami loppu, brisketti loppu.
Ranskalaiset löysät, mac & cheese mautonta, pulled pork haaleaa, lähinnä palvikinkun makuista, kanasänkkäri kuiva.
Ruuan takia ei ehkä kannata käydä, nälkä jäi (annokset siis pieniä - vai johtuiko vain siitä että kaikki on loppu?).
Pitää varmaan käyd
Ruoka on aivan älyttömän hyvää. Hyvät savut, hyvät mausteet. Erinomaista ylipäänsä. Palvelu on myös letkeän mutkatonta ja hyvää. Meidän seurueelle tuli kaikille vahva fiilis, että meidän viihtyminen oli keskiössä. Ei ole ainoastaan vierailun arvoinen, vaan useamman vierailun. Sen verran ihastuneita
Ribsit olivat todella kuivia, pulled pork aivan mautonta ja mack&cheese kamalan makuista. Jos tämän tyyppisestä ruuasta tykkää, suosittelen käymään jossain muualla. Oli valitettavasti iso pettymys.
An error has occurred! Please try again in a few minutes