Review Fuku - Kerava

Hieman hiljaiselta vaikutti arki-iltana. Parissa pöydässä asiakkaita. Sushia, keitto ja lämpimät sekä salaattipöytä. Jälkkäriksi kahvia ja keksiä. Miljöö on karunoloinen ja palvelua sai maksaessa ja poislähtiessä. Viereisen kauppakeskuksen uudehko sushipaikka vie asiakkaita ehkä täältä nykyään vaikka tämä paikka onkin pari euroa halvempi. Aseman viereinen sijainti on tietysti aika hyvä jos liikkeellä jalan. Mutta ei tästä paikasta oikein saa liioittelemallakaan positiivisia fiiliksiä. Jaffa ja cocis oli muuten laimennettuja tai muuten hapot karanneet kun maistui hieman pesuvedeltä. Susheja jos tulee pelkästään syömään niin eivät loppuneet kesken ja ihan hyviltä maistuivat. Toki samaan hintaan syö jo Hgin keskustassakin.

Noutopöytäateria on hyvä. Sushit erittäin hyviä. Jos pitää aasialaisesta ruuasta, niin suosittelen. Löytyy Keravalta rautatieaseman pihapiiristä.

Ihan hyvä paikka. Asiakaspalvelu oli todella hyvä. Ruoka oli vähän liian kauan ollut tarjolla jonka takia se oli kuivunut. Suosittelen kuitenkin käymään.

Todella maistuva japanilais-aasialainen ravintola. Keskeinen sijainti Keravan aseman vieressä. Ystävällinen palvelu.

Keravan paras sushi. Itse kasattava nuudelikeitto on hauska lisä.

Keravan parhaita sushipaikkoja - kalmarisushi tosin hirvittävä, sitä ei tulisi sisällyttää setteihin muusta kuin erillisestä pyynnöstä. Tonnikala taivaallinen.

Olen käynyt täällä tasaisesti avaamisesta lähtien, n. kerran-kaksi per 3kk. 2019 helmi-maaliskuussa toteutunut "uudistus" toi lähinnä kattavamman salaattipöydän ja hammastikut pöytiin. Fuku on Keravan sushipaikoista (Fuku, Luckiefun's, Sushi House) paras, mutta vain tiettyinä aikoina. Nyrkkisääntönä sinne ei kannata mennä ikinä, jos kys. tarjoilun (lounas/iltabuffet) päättymiseen on alle tunti aikaa. Ruokailijoiden määrästä (joka on yleensä vähäinen) riippuen kokit lopettavat uuden ruoan tekemisen tuohon aikaan, joka johtaa siihen ettei niitä haluamiaan ruokia pääse välttämättä syömään. Jos on ravintolassa aikaan, jolloin ruokaa oikeasti tehdään lisää, ruoan laatu on mainio. Sushi itsessään on ehkä hieman amyloosipitoisempaa kuin etenkin Luckiefun'sin, mikä johtaa siihen, että palat hajoavat hieman puikkoihin, mutta päälliset ovat parempia kuin kilpailijoilla, joten jos syöt sormin/riittävän hennosti puikoilla, asian kanssa elää. Soijana käytetään Kikkomania mikä päihittää heittämällä Luckiefun'sin usein väljähtäneet kevytsoijat, joskin Sushi Housen ei-Kikkomaneihin verrattuna eron huomannee vähän vaikeammin saman suolapitoisuuden takia. Lämpimät ruoat ovat mainiot, joskin niitä on usein varsin vähän, ja kahdella vierailulla ruoat ovat olleet täysin kylmiä (lämpölevyt on kytketty päälle huomauttamisen jälkeen aina, mutta unohdusten tiheys hämmentää). Jälkiruokana oleva mössökäärretorttu ja keksit ovat mitä ovat. Keitto on yleensä hieman väljähtänyttä, mutta niin muissakin keravalaisissa sushi-mestoissa. Vaikka Fuku on oikeana aukioloaikana paras sushipaikka Keravalla, sen hinta on myös heittämällä suolaisin (pl. mahdolliset Fuku-sovelluksen tarjoukset) alueella, ja suurimmat hyödyt (merenelävien päällisten tuoreus, soija, astetta paremmat lämpimät) eivät ihan heitä sitä neljän tähden kastiin tämän tähden.

Täydellinen sushi ravintola. Sushia tehdään ripeästi ilman että vaikuttaisi makuun, henkilökunta asiallista nuorehkoa porukkaa. Fukussa on myös salaatti osia sekä kiinalaista ruokaa. Hinta on keskiverron luokkaa mutta saat rahasi edestä syötävääkin.