Review Bistro Gustaf - Porvoo

Lounasta tarjoiltiin 10.30-14, mutta vähän ennen klo 13 salaattipöydästä oli suurin osa loppu. Yksi päivän ruuista oli myös loppunut jo ennen yhtä. Lautasia kerätään kuin laivan buffetissa, eli ellet pidä lautasestasi kiinni, se lähtee. Yksi tarjoilijoista hymyili, hänkin kovin teennäisesti. Paistettu broileri, paistetut perunat ja sitruuna-rosmariinikastike: perunat olivat kaksi perunan neljännestä, broileri yhdestä tavallisesta rintafileestä leikattu kaksi palasta ja eikä niitä ollut maustettu yhtään millään (näyttivät lähes samalta kuin keitettynä). Ainoa hyvä asia ruuassa oli kastike. Jälkiruuaksi pannussa palanutta kahvia ja menussa luvattujen keksien sijaan kuivaa taatelikakkua. Harmi, odotukset olivat kovat, koska menu kuulosti hyvälle uskoimme ravintolalla olevan hyvä maine. Ala carte ei ollut ollenkaan saatavilla tänään. Yllättikö aurinkoinen sää ja kesä ravintolan vai mistä johtui huono tilanne?

Super hyvä ruoka. Menu alkuruuasta jälkiruokaan oli upeiden maku yhdistelmien sinfoniaa. Palvelu ensiluokkaista. Suosittelen.

Tulimme porukalla juhlistamaan yhden meistä juhlapäivää, mutta tunnelma lässähti nopeasti, kun asiakaspalvelu oli heti alusta tylyä ja epäystävällistä. Lautaset tuotiin pöytään niin, että kolisi, ja haettiin pois heti, kun tyhjenivät. Ennen tätä tarjoilija ehti jo käydä kyyläämässä useaan kertaan ja kommentoimassa, että "ai, yhdellä on vielä kesken". Harmillisesti en kyllä suosittele tätä paikkaa, vaikka ruoka oli hyvää ja miljöö viihtyisä.

Tarjoilija oli meille tyly alusta lähtien. Astiat haettiin pois nenän alta, vaikka hädin tuskin ehdittiin syödä lautaset tyhjiksi. Paikka olisi ollut vielä yli tunnin auki, mutta ilmeisesti meistä oli kiire päästä eroon. Ruoka oli kelvollista, muttei kuitenkaan aivan täydellistä. Eri tarjoilijan kanssa tämä olisi saattanut olla aivan erilainen kokemus. Paikka vaikutti muuten viihtyisältä.

Tänään omistaja katsoi lasien järjestelyn olevan tärkeämpää kuin asiakkaiden palvelu. Päätimme lähteä muualle lounaalle. Ei ollut ensimmäinen kerta kun saatiin huonoa palvelua, edellinen kerta meiltä vietiin astiat ja vesilasit pois hyvin epäystävällisellä tavalla, tarkoittaen häipykää täältä. Paikka oli muuten tyhjä iltapäivällä.

Ei mikään trendikäs hipsteriravintola. Täällä voit syödä pihviä ranskalaisten kera samalla hyvästä viinistä nauttien. Pihvimme olivat erinomaisia. Sisustus henkii menneiden vuosikymmenten tyyliä, saattaa olla kokonaisuutena erilainen kokemus parikymppiselle. Takavuosien tunnelmaa oli myös siinä että laskun saaminen kesti tuskaisan kauan.

Aivan loistava lounas. Todella maittava ja salaattipöytä oikein mukava yllätys, muutakin kuin perus salaatti, tomaatti, kurkku esitykset. Palvelu eriomaista ja kohteliasta. Annokset tuli nopeasti, vaikka asiakkaita oli kohtalaisesti. Itse paikka on viihtyisä ja mukava. Kyllä täällä pitää käydä joskus uudestaan 🥰

Loistava palvelu. Henkilökunta/tarjoilijat tietävät viinistä ja viinilaseista paljon. Hyvin koulutettu keskieurooppalaiseen tasoon! Tyylikäs ja tasokas ruokapaikka. Lämpimästi/ehdottamasti suositeltavaa. Peter Schild, Köln/Helsinki