Review Jj's Bbq - Salo

Burgereissa ei mitään moitittavaa, mutta ei kuitenkaan mitään tajunnan räjäyttävää. Brisket oli maukasta ja mehukasta. En jonottaisi uudelleen tuntia nälkäisenä, mutta briskettiä voisi käydä hakemassa 🤔😊

Ensinnäkin: jos päätät käydä niin varaudu vähintään tunnin jonotukseen josta suurin osa tapahtuu ulkona. Kun tilaus oli tehty niin ruuan sai viidessä minuutissa joten siitä plussaa. Eniten aikaa menee vain tiskille pääsemiseen. Ruoka itsessään on kyllä hyvää, mutta ei tule räjäyttämään maailmaasi. Jonon ja ennakkotietojen perusteella voisi kuvitella että kyseessä on uskonnollinen kokemus mutta näin asia ei ole. Mikäli odotuksesi ovat liian korkealla tulet todennäköisesti vain pettymään. Kyse on erinomaisesta BBQ- ruuasta, mutta ei mistään sellaisesta mitä et olisi ehkä muualla ennen saanut. Parhaat tuotteet laajan kokeilun perusteella olivat brisket ja mac&cheese lisukkeena. Myös kana oli hyvin maustettua. Burgeri oli lievä pettymys, ei mitenkään erikoinen. Tämä on paikka jossa voisi käydä useamminkin syömässä mikäli ei tarvitsisi jonottaa ja matkustaa syrjäseudulle hakemaan. Ruoka on toki hyvää, mutta kun sitä on kerran kokeillut niin kynnys toiseen kertaan on korkealla jo pelkästään vaivan takia. Lisäksi isoin 38€ setti lihoja ja lisukkeita oli mielestämme liian kallis kokoonsa nähden.

Ruoka oli ehdottoman hyvää, vaikkakin 2 meats -kokoinen annos jäi vähän pieneksi omaan makuun. Todennäköisesti 3 meats olisi ollut se oikea koko. Paikan oma olut oli myös hyvä. Puitteet siistit. Paljolti ajoituksesta kiinni, miten kauan joutuu jonottamaan, vaikka jono liikkuikin suhteellisen ripeästi.

Brisketit olivat erinomaisia! Niitä täytyy tilata ensi kerralla huomattavasti enemmän. Briskettien lisäksi syötiin ribsejä ja pork belly, jotka olivat ok, mutta ei tunnin jonottamisen arvoisia. Olimme ilmeisesti ruuhka-aikana klo 13-14 välillä kun oli 60min jono.

Tilattiin ennakkoon. Tilaus valmistettiin, kun saavuin ravintolalle. Kauaa ei mennyt odotellessa. Palvelu oli sujuvaa. Brisket oli todella hyvää ja mureaa. Pulled pork oli melko mautonta. Hampurilaiset (kana ja smoked) olivat todella hyviä. Lasten annos oli reilun kokoinen. Lisukkeet olivat todella hyviä ja niillä erottuu muista saman tapaisista ravintoloista.

Kannattaa ehdottomasti ottaa briskettiä. Todella hyvää mureaa lihaa. Vettä saa ilmaiseksi kylmäkaapista. Omistaja oli itse palvelemassa tiskin takana ja symppis tyyppi.

Jonotusperiaatteella sisään joten meidän aika osui juuri ruuhkan alkamiseen. Sisustus ok, hieman ehkä ahdas. Ruoka 3/5

Äärettömän hyvää lihaa ja hampparit taitaa olla Suomen parhaita. Suosion kääntöpuoli on pitkä jonotus ennen kuin pääset syömään. Toisaalta jonottaessa nälkä kyllä kasvaa hirmuisesti.