Review Muikkuterassi - Savonlinna

Söin terassin muikut. Kyytipojaksi nautin paikallisen pienpanimon muikkubissen, joka oli noin viisiprosenttinen suodattamaton lager. Muikut olivat tuoreita, pienehköjä ja rapeiksi paistettuja. Harvoin olen ravintolassa syönyt noin hyviä muikkuja. Lisukkeiden kanssa oli sen sijaan menty yli sieltä, missä aita on matalin. Tylsät ja mielikuvituksettomat lisukkeet tuntuvat olevan ongelma lähes jokaisessa s-ryhmän ravintolassa. Kaikki energia on panostettu hyvään pääraaka-aineseen, mutta kylkiäiset on tehty ja suunniteltu helpoimman kautta. Nyt lisukkeena oli ylivuotisen tuntuinen, liian kypsäksi päästetty ja mauton, ruskeakuorinen uuniperuna. Lajike ei ollut mikään jauhoinen rosamunda. Eletään aikaa, jolloin maasta saa päivittäin tuoretta perunaa. Se on hyvä lisuke ihan sellaisenaan keitettynä tai hieman duunattuna, esim. perunasalaattina. Miksi ei siis käytetä sesongin tuotteita lisukkeina? Perunan kastikkeena oli maustettua ranskankermaa. Perunan lisäksi lisukkeena oli tuore salaatti, salaatista, tomaatista ja kurkusta. Se oli ihan hyvän makuinen, mutta valitettavasti vähän mielikuvitukseton. Ravintolan oma olut toimi hyvin annoksen kyytipoikana. Pöytäseuruettani palvellut naistarjoilija oli oikein ystävällinen ja palvelualtis. Näkymä hotellin kuudennen kerroksen terassilta alas torille oli kerrassaan hieno.

Muikkuterassi on ehkä yksi savonlinnan legendaarisimpia paikkoja, joka kannattaa ainakin kerran kesässä kokea. Hyvät näkymät savonlinnan ylle ja maukasta ruokaa. Terassin muikuille suositus. Lasten junnuburger oli ihan ok. Lasten makuun hampurilaispihvi oli jätetty turhan raa'aksi, toisen lapsen burgerissa se vastasi lähes tartar pihviä.

Ruuat maukkaita, joskin hintalaatusuhteeltaan ehkä hiukan kallis paikka. Kuitenkin kokemisen arvoinen. Suklaakakku erittäin hyvä.

vähän pliisut muikut. fish 'n' chips turskan voisi kyllä korvata kotimaisella kalalla kuten hauki. nopea ja toimiva asiakaspalvelu. jono liikkui nopeaan.

Ravintola on Sokos hotellin yhteydessä, kuudennessa kerroksessa. Plussaa, että ravintolaan tultaessa oviaukon luona on saatavilla käsidesiä ja maskeja. Miinusta siitä, että pöytiin ei ole esteetöntä kulkua, haastavaa nostaa rattaita/tulla pyörätuolilla ravintolaan. Plussaa kauniista maisemista. Miinusta, että ei ole laitettu esim.valokatetta ulos, tuolit olivat märkiä vielä yöllisen sadekuuron jäljiltä. Ystävällistä palvelua. Pääasiassa kalaruokia, mutta tarjolla on muutakin, esim.kanaa. Pystyvät toteuttamaan hyvin toiveita lasten annosten kohdalla. Pääruoka tuli nopeasti, mihin todennäköisesti vaikutti, että meidän lisäksi oli vain yksi pariskunta syömässä (tultiin heti avaamisaikaan syömään). Tosin lapsille tuli ensin väärä ruoka (keittiössä oli käynyt jokin sekaannus), asiasta pahoiteltiin ja saatiin lapsille tilaamamme ruoat. Jälkiruokia saatiin odottaa todella kauan (pidempään kuin pääruokaa, ravintola oli aivan täynnä silloin). Jälkkärivohveli oli kylmä, liekö tehty jo aamulla (?). Lapsille ei ollut ravintolassa mitään viihdykettä/leikkipaikkaa. Kun ei jaksettu odottaa laskua, niin menimme lopulta kassalle maksamaan (liekö juhannus vaikuttanut?).

Hyvät muikut. Vihersalaatti oli turha lisuke. Hinta myös aika muikea.

Kävimme syömässä kolmen eri ikäluokkaan kuuluvan lapsen kanssa. Tilat ovat raikkaan ja mukavan näköiset. Hissillä ravintolaan saapuminen on kiva jännitys lapsille ja maisemat ovat tietenkin upeat. Pöytiin saatetaan koronatilanteen vuoksi ja käsidesiä löytyy sisääntulosta. Henkilökunta ottaa vastaan reippaasti ja iloisesti. Mukavasti huomioi meidän tarjoilijamme myös lapsieni asiat, koska ovat aika puheliaita. Saimme tilattuamme ruoat ja juomat myös jokaiselle lapselle valloittavasti nimetyn "vaimennuspaketin", mikä on mielestäni loistava idea ravintolassa missä ei ole lapsille leikkipaikkaa ja plus korona-aika. Kaikki Lapset, jopa meidän teini, viihtyivät "vaimennuspaketin" kanssa ihan hyvän tovin. Ruokalistalta löytyy tietysti pääasiassa kalaruokia, mutta myös vaihtoehtoista lihaa on tarjolla, sekä kasvisvaihtoehto. Lapset saavat koota oman annoksen: perunat, liha, kastike, mikä on erityisen ihanaa ajattelua. Itse tilasin haukiburgerin ja annos oli riittävän kokoinen ja erittäin maukas! Isot miehet ehkä joutuvat varautumaan lisäruoan tilaukseen, jos on tullessa kovin suuri nälkä. Kokonaisuutena kokemus oli ihana ja paikka myös upeassa kunnossa. Maisemien ihastelu istuskellessa "sohvakopeissa" on kenelle tahansa virkistävä kokemus. Ja plussaa on, että paikka on nykyään myös lasitettu, joten sade ja tuuli ei puhalla paikan läpi hieman huonommallakaan kelillä.

Maisemat on hienot. Ruoan tasoon voisi kiinnittää huomiota (terassimuikut) salaatti vanhaa ruskettunutta, muikut pieniä ja kuiviksi käristettyjä. Henkilökunnan tehtävien jakoa voisi myös miettiä. Nyt yksi tuntui vastaavan kaikesta. Kiirettä valitettiin ja virheitä tuli paljon, vaikka tyhjiä pöytiä oli runsaasti.