Järjettömän innovatiivisia ja herkullisia makuja. Olen lähes sanaton kuinka hyvää ruoka oli. Ja ehdottomasti oli väärti tulla Mansen nurkilta nauttimaan "äidin pihan aronioita" ja muita herkkuja, joissa ainekset eivät yrittäneet olla jotain muuta kuin olivat. Nokkonen maistui nokkoselle, kukkakaali kukkakaalille, suolaheinä suolaheinälle ja suppilovahveroita suppikselle vaikka valmistavat vaihteli mielikuvituksen rajoissa ja sen rajojen ulkopuolellakin � Jälkiruokakin oli innovatiivinen näkemys: hyvinkin makean ystävänä jälkiruoka ei ollut todellakaan makea, vaan tyylikäs suklaa ja aroniasokeri riitti minulle täydentämään Menun. Kiitos paljon Ossille ja koko keittiöhenkilökunnalle panoksesta,ajasta ja hikipisaroistanne, mitä olette menuuseen käyttäneet.
Suomen tämän hetken paras ravintola ja loistavin kokki. 4 ruokalajin menu, joka on koottu itse kerätyistä villiyrteistä ja marjoista, sienistä ja "roskakaloista". Meininki on kuin elokuvasta kokin henkilökohtaista tarinaa myöten ja hinnat pikaruokalatasoa. Can't miss.
Villdin saatavuuden mukaan vaihtuva menu on suomalaisten luonnon antimien upea ja harkittu makujen sinfonia lautasella. Innovatiivisten raaka-aineiden käyttö oli kuin ruokamaailman catwalk. Jos haluat surfata suomalaisen ruokatrendin aallon harjalla, niin Villd on pakko kokea. Ehdottomasti jokaisen itseään herkuttelijana pitävän ihmisen must see -paikka.
An error has occurred! Please try again in a few minutes