Ihana tunnelma, pöydässä paloi kynttilät 🌟 Tilasin pääruoaksi paahdettua lohta ja jälkiruoaksi vegaanista suklaamoussea. Molemmat vei kielen mennessään! Pääruoat tuli nopeasti, vaikka meitä oli isompi seurue. Jälkiruokien kanssa hieman kesti. Ystävällinen palvelu 👍

Kiikun kaakun heitän neljä tähteä. Viittä ei näillä lähtökohdilla saa, mutta olisi kolmekin ollut perusteltavissa, mutta se menisi jo nillittämisen puolelle :) Monesti on tullut Puikkarissa vierailtua, mutta koskaan ikinä ei ole Frans & Sophiessa tullut syötyä....ja nimikin taisi olla eri viime visiitillä? No tälläerää päätettiin viimein kokeilla tätäkin. Koronasta johtuen ravintolan kapasiteettia oli rajattu ja istumaväljyys oli erinomaisella tasolla, tästä huolimatta pöytä löytyi ilman ennakkovarausta. Sisus näytti uusitun sitten viime näkemän, joskin omaan makuun on jopa hiukka liiankin vaalea, mutta toki kovin nykymuodikas. Ruokalistalta tuli valittua härkäruukku, vaikka mielenkiintoisia vaihtoehtoja olisi ollut enemmänkin. Ruoka tulikin sitten jopa yllättävän ripeästi. Annos näytti ensialkuun hiukka vaatimattomalta, mutta lopulta siinä oli syötävää kyllä enemmän kuin riittävästi....varsinkin kun itse ensin älysi miten se "pitäisi" varmaan syödä. Joskus näitä syödessä tulee mieleen, että olisipa kiva olla jokin käyttöohje miten annos pitää syödä :D Härkäruukku itsessään oli hyvinkin sympaattinen, siis se tapa miten se tarjoiltiin, mutta ruoka itsessään oli omaan makuun hiukka pliisu. Makunautinto on toki aina subjektiivinen kokemus, mutta härästä puuttui "se jokin". Liha itsessään oli koostumukseltaan todella moitteetonta ja herkkusienet....jos niistä nyt pitää, niin maistui juuri itseltään. Mukana seurannut pottumuusi oli loistava, joskin mukana seuranneet porkkanat oli kypsyysasteeltaan omaan makuun hiukka kovahkot. Makuasia sanon ma...ja kokkihan sen lopulta päättää mikä on se mitä haetaan. Turha siinä on tarjoilijalle mussuttaa millaista sen "pitäisi" olla...jos haluat sitä mitä vaadit, tee ruoka sitten itse...ja saat mitä tulee? Jälkkäri ei sitten tullut ihan yhtä rivakkaasti kun härkäruukku, mutta tuli kuitenkin. Jälkkäriä ei oikeastaan voi moittia mistään, sillä niin suussa sulava oli lämmin suklaakakku ja jäätelö. Ainoastaan kokoa voisi vähän moittia, sillä olisi sitä voinut syödä inan enemmänkin... Ravintolassa syönti on aina hiukka subjektiivinen kokemus ja riippuu niin monesta eri muuttujasta. Ja totta on myös sekin, että sama annos samassa ravintolassa eri päivänä eri aikaan on toisinaan ihan erilainen ruoka-annos...vaikka periaatteessa saman tilaisit. Tällä erää emme ihan viittä tähteä kokonaisuudesta siis heittäneet, mutta ei ruoka huono ollut. Ja koska se täytti sen perimmäisen tehtävänsä ja lopulta varsin kohtuullisin kustannuksin, on neljä tähteä kyllä ansaittu.