Review Ravintola Kuori - Turku

No nyt oli mindblowing kasvisravintola! Paistettu tofu norilevällä muistutti ulkonäöltään, maultaan ja rakenteeltaan niin paljon paistettua vaaleaa kalaa, että en olisi tunnistanut eroa, vaikka pidän makuaistiani varsin herkkänä. Uskomatonta! Mummonkurkut, piparjuurikastike, tuore pinaatti, suussasulavat uudetperunat ja tilli-persiljaöljy oli ihania. Tempurafriteeratut retiisinaatit eli -lehdet maistui vain siltä tempurataikinalta ja paistoöljyltä, mutta minttu ja labneh vähän raikasti kokonaisuutta. Jos tykkää sipseistä, tykkää näistä. Sitruunaoliiviöljykakku oli liian öljyistä, mutta Romanovin mansikat, tuore timjami ja passionvaahto tasapainotti sitä. Ravintolan liitutaululle oli kirjattu, kuinka monen kilometrin päästä suomalaiset raaka-aineet ja mistä maista ulkomaiset raaka-aineet on tuotu ravintolaan, yrttejä myöten 🤩 Avokeittiössä hääri yksi ainoa kokki, mutta annosten odotusajat oli varsin kohtuulliset, vaikka ravintola oli täynnä. Palvelu oli todella ystävällistä ja ammattimaista ja kuitenkin sopivan tuttavallista. Alku tosin vähän tökki, kun juomatilauksen tekemistä joutui odottamaan 10 min. Tänne on päästävä uudestaan!

Kävin ensimmäistä kertaa kuoressa syömässä ja ruoka oli erinomaista! Ainoa miinus oli pöytä, jossa istuimme ja johon paistoi suoraan aurinko. Ainoa ikkuna johon ei oltu hommattu kaihtimia. Saimme onneksi vaihdettua pöytää. Myös palvelussa petrattavaa.

Kasvisravintola yllätti täysin monipuolisuudellaan ja moni-ilmeiset maittavat annokset. Esillepano ja annosten esittely oli hienostunut ja selkeä. Kannattaa varata pöytä ja nauttia todella maittavista aterioista.

Kuoren lounas oli mainio. Söin salaattibowlin, joka oli herkullinen, täynnä makua, täyttävä ja raikas. Mukava tunnelma lounaalla ja viihtyisä paikka. Kiva bonus, että oman vesikarahvin sai täyttää vedellä tai vaihtoehtoisesti kuplivalla vedellä hanasta. Voi suositella lounaspaikkana, kasvisravintola kyseessä.

Todella maistuvaa ruokaa, falafel buffa sekä illallis menu molemmat, Suomen paras kasvisruokaravintola

Aivan taivaallisen herkullinen ruoka, voi suositella jokaiselle, vaikkei kasvissyöjä olisikaan. Jälkiruoka oli paras koskaan syömäni ja perunaliemi leipineen aivan ihana, pääruoasta puhumattakaan. Kiitos, oli ilo ja tullaan toistekin. Ikävä miinus tunnelmassa, että ravintolan ilmeisesti oma työntekijä, varmaan pomo tai ehkä jopa omistaja, oli asiakkaana ravintolassa ja arvosteli ruokaa ikävään sävyyn, niin, että vaikutti paikan tunnelmaan laskevasti. Emmekä selvästi olleet ainoita jotka pistivät tapauksen merkille. Voitaisiinko tälläiset henkilökunnan sisäiset feedbackit jatkossa hoitaa jossain muualla kuin asiakkaiden silmien edessä?

Erittäin hyvää palvelua saatiin ja hyvää ruokaa. Tällä kertaa oli keskiviikko illan tapaan tapaksia. Niissä maut kohdallaan ja oli riittävästi kun otimme kaksi annosta (syömässä kaksi aikuista ja lapsi 11v.) Tullaan varmasti uudestaan syömään myös listalta. Pöytä varausta muuten suositellaan, on niin suosittu, varsinkin viikonloppuna.

Ruoka oli todella herkullista! Muuten antaisin 5 tähteä, mutta tarjoilija oli kireä ja jopa hyökkäävä. Jos jotain yksinkertaista kysyttiin, niin siihen tuli puolustaen vastaus. Oli kysymys sitten allergioista, drinkkilistasta tai menusta, niin tuli sellainen olo että ei saa kysyä.